Gợi Ý 3 Cách Làm Khô Gà Cho Bé Ăn Vặt Hàng Ngày Siêu Ngon 

khô gà

Khô gà một món ăn vặt rất được ưa chuộng bất kể là lứa tuổi nào. Bởi vì dễ ăn lại có vị ngọt nhẹ của thịt nên trẻ em cũng rất ưa thích. Nhưng hiện nay tình trạng khô gà làm từ động vật đã chết, sử dụng chất bảo quản làm cho bạn lo ngại không dám cho bé ăn. Sau đây ViGift gợi ý cho bạn 3 cách làm khô gà cho bé ăn vặt hàng ngày và an toàn. Cùng đón xem. 

>>> Xem Thêm:

1. Cách Làm Món Khô Gà Sả Gừng Cho Bé Ăn Vặt  – Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Cho Bé

Món ăn đầu tiên trong bộ 3 món khô gà cho bé ăn vặt đó chính là khô gà sả gừng. Món ăn vừa đơn giản, vừa dễ làm lại rất phù hợp cho trẻ. Chúng ta cùng đến với cách làm khô gà cho bé đầu tiên nhé.

1.1. Nguyên liệu và cách sơ chế thịt gà 

Cách làm khô gà cho bé
Ức gà nguyên liệu chính để làm khô gà

Nguyên liệu để làm khô gà bao gồm :

  • 500gr thịt ức gà 
  • 1 muỗng tỏi băm 
  • 3 nhánh sả 
  • 3 lát gừng 
  • 1 thìa đường 
  • 2 thìa mắm 
  • 4 lá chanh 
  • 1 ít dầu điều 
  • 1 ít ngũ vị hương để tạo màu 

Cách sơ chế thịt gà 

Đây cũng là bước quan trong không kém trong cách làm khô gà cho bé được nhanh hơn. Thịt gà mua về bạn nên rửa thịt qua nước muối để thịt được sạch và bớt mùi hơn, sau đó để cho ráo nước rồi sơ chế các nguyên liệu khác. Sả rửa sạch tiến hành xắt rồi băm nhuyễn chúng cho đó cho vào cái chén nhỏ làm tương tự như vậy với tỏi. Nếu như không có thời gian bạn có thể mua tỏi và sả băm có sẵn trong các siêu thị. 

1.2. Cách chế biến

cách làm khô gà cho bé
Cách chế biến
  • Bước 1: Cho 2 nhánh sả, 2 lát gừng, muối và thịt gà vào trong nồi sau đó đổ nước vào rồi tiến hành luộc chín( lưu ý đừng nấu chín quá như vậy gà sẽ bị khô và mất đi độ ngọt). Giữ lại nước luộc để dùng cho bước tiếp theo. 
  • Bước 2: Luộc xong ta tiến hành vớt gà ra để nguội sau đó xé gà thành từng sợi vừa ăn. Cho 2 thìa mắm, 1 thìa đường, dầu điều, ngũ vị hương vào để tiến hành ướp thịt. Ướp trong vòng 30 phút. 
  • Bước 3: Cho gà vừa ướp vào lại trong nồi cho nước luộc vào lấp sấp thịt gà. Đun lên đến khi nào cạn nước rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Làm nóng chảo chống dính cho phần gà vừa luộc, tỏi băm, sả bằm và phần gừng còn lại vào rồi đảo đều đến khi nào cảm thấy gà khô hẳn thì cho ra tô.

Chỉ cần chờ gà khô hẳn là bạn có thể đem ra cho bé dùng là được rồi. Món khô gà sả gừng này rất tốt cho sức khỏe của bé vì gừng có tính ấm giúp giảm ho, chữa rối loạn tiêu hóa, làm ấm cơ thể. Mẹ nên lưu ngay cách làm khô gà cho bé này vào sổ ngay thôi. 

>>>Xem Thêm:Tìm Địa Chỉ Bán Khô Gà Đà Nẵng Thơm Ngon Đến Ngay ViGift

Mua Đặc Sản Đà Nẵng – Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

2. Cách Làm Khô Gà Cho Bé Không Cay – Khô Gà Lá Chanh Uy Tín

cách làm khô gà cho bé
cách làm khô gà cho bé không cay

Cách làm khô gà cho bé thứ hai này chắc hẳn sẽ khiến bé ăn ngớt không thôi, cùng ViGift bắt tay vào làm nào.

2.1. Nguyên liệu và cách sơ chế thịt gà 

Nguyên liệu làm khô gà không cay gồm

  • 500gr thịt ức gà 
  • 100gr bột phô mai
  • 2 thìa nước mắm
  • 2 nhánh sả
  • 2 miếng gừng
  • 1 thìa đường
  • 1 ít dầu điều 
  • 1 ít ngũ vị hương 

Sơ chế thịt gà

Ta làm tương tự như với món khô gà sả gừng lưu ý chọn gà săn và tươi, tránh chọn gà có mùi thịt bị nhão như vậy khi làm khô gà mùi vị sẽ rất tệ.

2.2. Cách chế biến

  • Bước 1: Cho 2 nhánh sả, 2 lát gừng, muối và thịt gà vào trong nồi sau đó đổ nước vào rồi tiến hành luộc. Giữ lại nước luộc để dùng cho bước tiếp theo. Cho gừng và sả vào để khử mùi cho thịt làm cho thịt được thơm hơn.
  • Bước 2: Luộc xong ta tiến hành vớt gà ra để nguội sau đó xé gà thành từng sợi vừa ăn. Cho 2 thìa mắm, 1 thìa đường, dầu điều, ngũ vị hương vào để tiến hành ướp thịt. Ướp trong vòng 30 phút. 
  • Bước 3: Cho gà vừa ướp vào lại trong nồi cho nước luộc vào lấp sấp thịt gà. Đun lên đến khi nào cạn nước rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Trút gà ra một cái chảo nóng rồi tiến hành đảo gà đến khi gà gần khô ta cho 100gr bột phô mai vào lắc gà với phô mai. Sau đó tắt bếp trút gà ra đĩa chờ nguội là dùng được rồi. 

Cách làm khô gà cho bé không cay đơn giản đúng không nào. Gà lắc với phô mai rất phù hợp cho bé, khi ăn vào sẽ có mùi thơm của phô mai, miếng gà vừa dai lại vừa ngọt làm bé trở nên hứng thú với việc ăn. 

>>>Xem Thêm:Giải Đáp Ngay Thắc Mắc Ăn Bò Khô Có Béo Không, Muốn Giảm Cân Có Nên Ăn Bò Khô?

Mua Đặc Sản Đà Nẵng – Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

3. Cách Làm Khô Gà Bơ Tỏi Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản – Cách Làm Khô Gà Cho Bé

khô gà
cách làm khô gà bằng nồi cơm điện

Khô gà bơ tỏi bằng nồi cơm điện là cách làm khô gà cho bé cuối mà ViGift xin chia sẻ cho bạn, nguyên liệu và cách chế biến có sự thay đổi nên bạn cần lưu ý hơn. 

3.1. Nguyên liệu và cách sơ chế thịt gà

Nguyên liệu chế biến gồm

  • 500 gr thịt ức gà 
  • 50gr bơ lạt
  • 40 muỗng tỏi cắt lát 
  • 2 muỗng đường
  • 3 muỗng nước mắm 
  • Sả, gừng 
  • Dầu điều
  • Ngũ vị hương 

Sơ chế thịt gà 

Làm tương tự rửa gà cho sạch bằng nước muối chờ ráo thì ta sơ chế các nguyên liệu còn lại.

3.2. Cách chế biến

  • Bước 1: Cho gà, sả, gừng vào nồi rồi tiến hành luộc gà trong vòng 20 phút.
  • Bước 2: Vớt gà ra chờ nguội xé gà thành từng sợi nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào trong tô ướp cùng với 2 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, dầu điều, ngũ vị hương trong  30 phút . 
  • Bước 3: Cho bơ lạt vào nồi cơm điện tiến hành làm tan chảy bơ rồi cho gà và tỏi miếng vào đảo lên cho nước luộc gà vào để lấp sấp với thịt. Bấm nút cook của nồi cơm điện để nấu cho nước cạn thịt gà săn và khô lại.
  • Bước 4: Đợi nồi chuyển qua nút warm, ta tiến hành sấy gà cho khô bằng cách bấm lại nút cook cứ như vậy lặp lại 6-8 lần. Sau đó có thể lấy ra chờ nguội rồi lấy cho bé dùng. 

Cách khô gà cho bé này cũng khá là tiện lợi, giúp bạn có thể tranh thủ làm những việc khác chứ không phải nhất thiết đứng cạnh bên như chảo để đảo gà. Với cách làm khô gà cho bé này không những giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đem lại cho bé một món ăn vặt bổ dưỡng. 

>>> XEM THÊM: Giải Đáp Thắc Mắc Bà Bầu Ăn Khô Gà Được Không?

Mua Đặc Sản Đà Nẵng – Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

4. Những Yêu Cầu Về Thành Phẩm Món Khô Gà Cho Bé – Cách Làm Khô Gà Tại Nhà

khô gà
cách làm khô gà cho bé

Sau khi tìm hiểu cách làm khô gà cho bé, thì những yêu cầu về thành phẩm sau đâu có thể giúp cho bạn biết món khô gà của mình có thành công hay không.

  • Thứ nhất gà phải có màu vàng nâu, sợi gà giòn thấm đều gia vị 
  • Thứ hai thịt gà dai, ngọt và phải có mùi thơm đặc trưng 
  • Thứ ba các thành phần phụ khi nấu chung như gà ví dụ như tỏi cũng phải giòn thơm tránh trường hợp bị cháy, khét. 

>>>Xem Thêm:Địa Chỉ Mua Thịt Bò Khô Đà Nẵng Thơm Ngon Khiến Bao Người Thích

Mua Đặc Sản Đà Nẵng – Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

Cửa Hàng ViGift Đặc Sản Làm Quà – Khô Gà Lá Chanh Uy Tín

Cửa hàng ViGift với sứ mệnh đưa đặc sản Việt đến gần hơn với các bạn bè trong và ngoài nước, ViGift tự hào mang đến hơn 50 sản phẩm chất lượng đến quý khách hàng. Cùng tiêu chí “Chỉ có loại 1”, các đặc sản của ViGift được đông đảo du khách lựa chọn làm quà và tin chọn là các món ngon của gia đình Việt. ViGift chuyên cung cấp và phân phối các đặc sản Đà Nẵng chất lượng đến với khách hàng. Với hơn 50 đặc sản bao gồm các sản phẩm mặn, các loại hạt, các loại trái cây sấy, các loại mứt và mật ong.

Về ViGift

  • Cửa hàng này đã được nhiều khách hàng lựa chọn bởi sản phẩm đạt chất lượng và bao đổi trả nếu phát hiện hàng kém chất lượng. 
  • Sản phẩm tại đây có nhãn dán với hình ảnh bắt mắt, thể hiện những địa danh Đà Nẵng nổi tiếng. Thiết kế túi đựng tiện lợi, dễ sử dụng, dễ bảo quản sản phẩm. 
  • Sản phẩm luôn đảm bảo nguồn gốc uy tín, an toàn vệ sinh và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Sản phẩm có mức giá hợp lý, dao động từ 30.000 vnđ – 150.000vnđ.
  • Những chính sách hấp dẫn đi kèm: ship ngay lập tức, hỗ trợ ship hàng tận nhà trên toàn quốc, các chính sách đổi/ trả rõ ràng – minh bạch,…
khô gà
cửa hàng ViGift

Khô gà lá chanh tại ViGift

Khô Gà Lá Chanh của ViGift có giá chỉ từ 86.000/Hộp 200Gr được bỏ trong hủ với thiết kế bao bì sang trọng đẹp mắt, khách hàng có thể đặt theo set để làm quà cho người thân và gia đình.

Khô Gà Lá Chanh Của ViGift Được Chế Biến Từ Thịt Gà Được Xé Nhỏ Sau Đó Chế Biến Cùng Gia Vị Tỏi, Ớt, Đường Và Lá Chanh. Màu Sắc Không Chỉ Vàng Tự Nhiên Mà Thịt Gà Còn Thơm Ngon, Ngọt.

Có Thể Ăn Khô Gà Lá Chanh Đà Nẵng Trực Tiếp, Không Cần Qua Chế Biến. Là Món Ăn Vặt Phổ Biến, Đặc Biệt Dùng Nhắm Với Bia Hoặc Rượu Cũng Rất Ngon,…

khô bé
khô gà lá chanh tại ViGift

Ngoài ra, ViGift còn có rất nhiều loại đặc sản Đà Nẵng như đặc sản mặn, đặc sản khô, mật ong, trái cây sấy, các loại hạt, các loại mứt… giá dao động chỉ từ 49.000vnđ đến 125.000vnđ /hộp. Hơn thế nữa, bạn có thể lựa chọn những đặc sản Đà Nẵng để làm quà tặng cho người thương nhé! 

Thông tin liên hệ

>>>Xem Thêm:Cá Thiều Tẩm Đà Nẵng Món Ăn Vặt Thơm Ngon Nhức Nách, Ăn Là “Dính”

Mua Đặc Sản Đà Nẵng – Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

Bài viết này là những chia sẻ của ViGift về cách làm khô gà cho bé tại nhà hy vọng sẽ giúp ích được cho bạn. Nếu còn chút thời gian mời bạn ghé đến ViGift tham quan các mặt hàng ở đây nhé. ViGift chuyên bán các đặc sản làm quà như khô gà, mực khô, trái cây sấy, …Cam kết hàng ở đây chỉ có loại 1. Rất hân hạnh được phục vụ cho bạn. 

>>> THAM KHẢO THÊM:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *