Lưu Ngay Cách Làm Mực Rim Sa Tế Cay Ngon Khó Cưỡng

Cách làm mực rim sa tế

Cách làm Mực rim sa tế chắc hẳn là từ khóa được nhiều du khách khi đã có cơ hội được nếm thử món đặc sản này tại Đà Nẵng. Đây là một món ăn “gây nghiện” bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của sa tế, vị mặn ngọt hài hòa cùng vị ngọt tự nhiên của mực. Hãy cùng ViGift khám phá cách làm món mực rim sa tế đơn giản mà cực ngon cơm này nhé!

Đặt Ngay Đặc Sản Đà Nẵng Tại SHOPEE Nhận Ngay Voucher GIẢM 50.000 vnđ

>>> Xem Ngay

1. Mực Rim Sa Tế – Món Ngon Bạn Đã Biết Chưa

Thành phố biển Đà Nẵng không những chiều lòng du khách bằng những khung cảnh tuyệt đẹp mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là các món hải sản tươi ngon. Mực rim sa tế là một trong những món đặc sản Đà Nẵng được đông đảo du khách yêu thích bởi hương vị cay nồng, thơn ngon đậm đà và vô cùng hấp dẫn.

Cách làm mực rim sa tế ngon
Cách làm mực rim sa tế ngon

Món ăn này được tuyển chọn từ những con mực cơm tươi ngon được phơi đúng độ nắng, tạo nên độ mềm dai và vị ngọt tự nhiên. Sau đó, tẩm ướp gia vị đậm đà với sa tế, ớt, tỏi, đường và nước mắm, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng, mặn ngọt và chua thanh. Mùi thơm nồng nàn của sa tế và tỏi phi kích thích vị giác, cực kì thích hợp để thưởng thức cùng cơm hay làm mồi nhắm cùng bia, rượu.

2. Cách Làm Mực Rim Sa Tế Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị

Cách làm mực rim sa tế cũng không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Bạn có thể tham khảo cách làm sau của ViGift nhé!

2.1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị

Một số nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi bắt đầu cách làm mực rim sa tế bao gồm:

  • Mực khô 500 gr
  • Ớt sừng 1 trái
  • Nước mắm
  • Đường cát 
  • Nước trắng 1 chén
  • Sa tế 
  • 1 lon Bia 330 ml
Cách làm mực rim sa tế - nguyên liệu
Cách làm mực rim sa tế – nguyên liệu

Mực rim sa tế có thể được chế biến từ mực khô hoặc mực tươi tùy theo sở thích và điều kiện của bạn. Nhưng ViGift khuyên bạn nên làm với mực khô để  tiết kiệm thời gian hơn cho những ai bận rộn.

2.2. Cách làm mực rim sa tế

Cách làm mực rim sa tế rất đơn giản, cùng bắt tay vào làm với ViGift nhé!

Sơ chế mực khô

  • Đầu tiên, nếu bạn sử dụng mực khô để làm, bạn nên rửa sơ với nước sạch để rửa qua mực khô nhằm loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt.
  • Sau đó bạn cho 1 lon bia vào thau, sau đó đổ mực khô vào và ngâm trong khoảng 30 phút. Bia sẽ giúp khử mùi tanh của mực và làm cho mực mềm hơn.
  • Tiếp theo, bạn rửa lại mực khô sau khi ngâm, vớt mực ra và rửa lại với nước một lần nữa cho sạch, cho mực ra rổ để ráo nước trước khi tiến hành bước tiếp theo.
  • Bước cuối trong sơ chế là bóc vỏ và băm tỏi ớt.
Cách làm mực rim sa tế hấp dẫn
Cách làm mực rim sa tế hấp dẫn

Bắt đầu chế biến

  • Phi thơm hành, tỏi, ớt: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi băm và ớt băm vào phi thơm. Mùi thơm của tỏi và ớt sẽ kích thích vị giác và tạo nên hương vị đặc trưng cho món mực rim sa tế.
  • Sau khi tỏi và ớt đã phi thơm, cho 3 muỗng cà phê sa tế, 5 muỗng cà phê đường và 5 muỗng cà phê nước mắm vào chảo, đảo đều cho tan gia vị.
  • Tiếp theo, cho mực đã sơ chế vào chảo gia vị, đảo đều cho mực thấm gia vị. Rim mực với lửa nhỏ cho đến khi mực săn lại và nước sốt sệt lại.
  • Nêm nếm gia vị: Nếm thử món ăn và điều chỉnh gia vị cho vừa ăn và phù hợp với khẩu vị. Bạn có thể thêm ớt nếu muốn ăn cay hơn hoặc thêm đường nếu muốn ăn ngọt hơn.
  • Tắt bếp và thưởng thức thôi nào: Tắt bếp và múc mực rim sa tế ra đĩa, bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng cơm trắng, bánh mì hoặc xôi đều rất ngon.

Khô mực rim sa tế rất đậm đà mà vẫn giữ được vị ngọt vốn có của mực. Khi thưởng thức, bạn có thể chọn ăn kèm với cơm, bánh mì để kích thích vị giác hơn. Món này làm mồi nhậu, nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh và trò chuyện cùng với bạn bè, người thân thì không gì bằng nữa!

>>> Xem thêm: Mua Mực Rim Me Đà Nẵng Ngon Và Chất Lượng Đến Ngay ViGift

3. Mực Rim Sa Tế – Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Cách làm mực rim sa tế như ViGift chia sẻ rất đơn giản phải không nào! Thế nhưng món này đã làm đốn tim không biết bao nhiêu tín đồ ẩm thực đó. Bạn có thể trổ tài và chia sẻ món ăn hấp dẫn này đến người thân, bạn bè trong những bữa cơm, bữa tiệc…

Bên cạnh sự hấp dẫn của mực rim sa tế đà nẵng, món ăn này còn đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng. Mực không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể.

Cách làm mực rim sa tế lai rai
Cách làm mực rim sa tế lai rai

Mực còn chứa dồi dào:

  • Sắt, Kẽm, Canxi: Hỗ trợ điều trị thiếu máu, tăng cường hệ miễn dịch và phát triển xương khớp.
  • Protein, chất đạm và chất béo: Cung cấp năng lượng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể khỏe mạnh

Dù là mực tươi hay mực khô, giá trị dinh dưỡng của nó đều không thể phủ nhận. Nhờ những lợi ích tuyệt vời này, mực được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, góp phần tạo nên nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để trổ tài bếp núc, thử cách làm mực rim sa tế. Trong những trường hợp đó, họ thường chọn mua đồ chế biến sẵn. Thế những không phải địa chỉ nào cũng uy tín, cung cấp sản phẩm chất lượng, vì thế bạn nên chú trọng khâu tìm kiếm để không phải mua phải những sản phẩm kém chất lượng nhé!.

Cửa Hàng Bán Mực Rim Rim Sa Tế Chất Lượng

Cửa hàng ViGift tự hào mang đến hơn 50 sản phẩm chất lượng đến quý khách hàng. Với tiêu chí “Chỉ có loại 1”, các đặc sản của ViGift được đông đảo du khách lựa chọn làm quà và tin chọn là các món ngon trong bữa cơm của gia đình Việt. ViGift cam kết cung cấp và phân phối các đặc sản Đà Nẵng chất lượng đến với khách hàng. Với hơn 50 đặc sản bao gồm các sản phẩm mặn, các loại hạt, các loại trái cây sấy, các loại mứt và mật ong đang chờ đón quý khách.

Cửa hàng đặc sản ViGift
Cửa hàng đặc sản ViGift

Thông Tin Về Sản Phẩm

Mực Rim Sa Tế của ViGift có giá chỉ từ 112.000/Hộp 200Gr được để trong hủ với thiết kế bao bì sang trọng, bắt mắt, thể hiện những nét đặc trưng Đà Nẵng, thích hợp để khách hàng có thể đặt theo set để làm quà cho người thân và gia đình.

Mực rim sa tế ViGift
Mực rim sa tế ViGift

Mực Rim Sa Tế Là Một Trong Những Món Đặc Sản Đến Từ Thành Phố Biển Đà Nẵng Được Đông Đảo Khách Hàng Yêu Thích Chọn Mua.

Mực Rim Sa Tế Có Thể Ăn Trực Tiếp, Không Cần Qua Chế Biến. Mực Rim Sa Tế của ViGift Có Vị Đậm Đà, Cay Nồng Mà Vẫn Giữ Được Độ Ngọt Của Mực. Mực Rim Sa Tế Là Món Ăn Vặt Cực Cuốn, Đặc Biệt Dùng Mồi Nhắm Với Bia Hoặc Rượu Cũng Rất Bén,…

Cách Thức Mua Hàng Nhanh Nhất 

Hiện tại, ViGift đang có chương trình khuyến mãi “Tri Ân Khách Hàng” khi đặt hàng tại: 

  • Mua Tại Website ViGift

Mua Mực Rim Sa Tế Tại WEBSITE VIGIFT Nhận Ngay Voucher Giảm Đến 25%

  • Mua Tại Shopee Nhận Ngay Ưu Đãi Lớn

Đặt Mực Rim Sa Tế Tại SHOPEE GIẢM NGAY 20% & FREESHIP

Bên cạnh món Mực Rim Sa Tế trứ danh, ViGift còn có rất nhiều loại đặc sản Đà Nẵng khác như đặc sản mặn, đặc sản khô, mật ong, trái cây sấy, các loại hạt, các loại mứt…Bạn có thể có đa dạng sự lựa chọn những đặc sản Đà Nẵng để làm quà tặng cho người thương nhé! 

Thông tin liên hệ:

Mua Đặc Sản Đà Nẵng – Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

Qua bài viết trên, bạn đã nắm được cách làm mực rim sa tế cực ngon cơm này chưa nhỉ? ViGift không chỉ cung cấp các món đặc sản thơm ngon mà luôn muốn đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực. Vì vậy, hãy theo dõi những bài viết khác từ ViGift nhé!

Nếu Bạn Đang Ở Xa, Đừng Ngần Ngại Đặt Hàng Ngay Tại 

Mua Đặc Sản Đà Nẵng Tại Website ViGift Nhận Ngay Voucher Giảm Đến 25%

Đặt Ngay Đặc Sản Đà Nẵng Tại SHOPEE Nhận Ngay Voucher GIẢM 50.000 vnđ

>>> Khám phá thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *